El dì de san Bias se benediss la gora e el nas

3 de Febrar:

"El dì de san Bias se benediss la gora e el nas"

se dis chì a Milàn, in omagg a la leggenda del sant che salvò la Vita a on fioeu che el s'era piccà dent in gora ona spina de pess.
Chì a Milàn semm sòlet sgagnà ona fetta de panetton de Nadal, mettuda a part, e renduda anmò pussee savorida se brusida in del fòrna.